Vor einigen Jahren habe ich es einmal ausprobiert: saure Gurken selbst einlegen. Das war gar nicht so schwer: kleine Gurken kaufen, anpieksen, in große Gläser legen, Gurkenwasser drüber gießen, abwarten, essen. Heute gibt es den Aufguss bereits im Glas zu kaufen. Man muß ihn nur noch mit Wasser verdünnen und fertig ist er. In der... Weiterlesen →