Hallo Leute, für meinen Rhabarber-Baiser-Kuchen habe ich zur Erzeugung des Eischnees den neulich beschrieben Schneebesen hervorgeholt, schön geputzt und mich um den Verstand gequirlt. Und siehe: 1A-Eischnee.
Geht doch.
Schneebesen
2 Antworten auf „Schneebesen“
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Moopenheimers Museum. Moopenheimer.com 
Schon Rhabarber, bei mir ist er erst 10 cm hoch. Ich hoffe zum 1.Mai ernten zu können. Hast wohl einen Eimer ohne Boden rüber gestülpt.
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Mein örtlicher Frucht-Dealer hatte ihn in einer Holzkiste zur Auslage gebracht.
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