Wenn Gäste kommen oder die Hausfrau den Liebsten eine schöne Tafel bereiten möchte, gehört dazu Butter in hübscher Aufmachung. Wie stellt man es richtig an? Mit dem Kamm ein flottes Wellenmuster auf dem Butterstück aufzubringen, geht zwar schnell, sieht auch ganz originell aus, wird aber von manchen Essern nur bedingt gern angenommen. Darum hat irgendwann... Continue Reading →
Nestlé Vollmilch-Pulver aus dem Care-Paket
Diese Milchpulver-Dose stammt aus einem CARE-Paket von 1948 und ist noch komplett befüllt. Ich möchte mich herzlich bei dem Kind bedanken, das auf seine Milch verzichtet hat, damit ich euch diese Dose heute und hier zeigen kann. Das Etikett beginnt langsam zu zerfallen. Darum schnell Fotos gemacht und rein in den Blog! Im Unterschied zu... Continue Reading →
Liebig Fleisch-Extract Blechdosen
Heute ein kurzer Artikel zu einigen meiner raumfüllendsten Exponate. Blechdosen von Liebig's Fleischextrakt aus den 1950er/1960er Jahren. Sie stammen alle aus Belgien und enthielten ursprünglich Brühwürfel. Die großen Dosen enthielten 400 Stück die kleinen Dosen kamen mit 100 Brühwürfeln Alle Dosen sind leer. Einige der kleinen Dosen wohnen in den großen. Leider habe ich es... Continue Reading →
Liebig Taschenkalender 1889 – 1897
Ich habe beschlossen, daß es wieder mal Zeit ist, euch etwas von Liebig vorzustellen. Zu diesem Zweck wurden diese beiden Taschenkalender ausgewählt, zwei schöne Ephemera-Stücke aus dem Fin de siecle. Der obere, von 1897, stammt aus Deutschland und wirbt neben dem Fleisch-Extract für das Liebig-Pepton, einem "Kräftigungsmittel für Schwache, Blutarme und Kranke, namentlich Magenleidende." Der untere... Continue Reading →
Gurkenfrisch
Vor einigen Jahren habe ich es einmal ausprobiert: saure Gurken selbst einlegen. Das war gar nicht so schwer: kleine Gurken kaufen, anpieksen, in große Gläser legen, Gurkenwasser drüber gießen, abwarten, essen. Heute gibt es den Aufguss bereits im Glas zu kaufen. Man muß ihn nur noch mit Wasser verdünnen und fertig ist er. In der... Continue Reading →
Dose für OXO Brühwürfel
Mal wieder eine Blechdose. Und mal wieder für Liebig-Bouillonwürfel. Heute ein etwas späteres Produkt der Firma Liebig. Nach dem Fleischextrakt wurde irgendwann der gut portionierbare Brühwürfel erfunden. In Großbritannien wurde er 1899 unter dem Namen OXO auf den Markt gebracht. In Deutschland hatte Maggi hier mit der im selben Jahr eingeführten Maggi-Würze die Marktmacht. Einen... Continue Reading →
BaKü Kinderkost – eine Dose für Kindernahrung
BaKü - In den Jahren nach 1900 bis ungefähr in die 1960er Jahre war es chic, seine Firmennamen aus den ersten Buchstaben oder Wortteilen des Standortes, Eigentümer-Namens oder Produktes zusammenzusetzen. Mir fallen dazu spontan Hertie (Hermann Tietz), hama (Hanke Martin) und Persil (Perborat & Silikat) ein. Bei BaKü handelte es sich um die Firma Bauer aus... Continue Reading →
eine Speisekarte von Champenois
Wer war Champenois und was hat er mit meiner Speisekarte zu tun? Fernand Champenois war der Besitzer einer der größten chromolithographischen Druckereien in Paris in der Zeit um 1875 bis 1920. Seine Firma ging aus der damals bereits großen Druckerei Testu & Massin hervor. Woher ich das weiß? Ich sage nur - Sammelbildchen. Die bekanntesten... Continue Reading →
Rama-Post
Vor einigen Tagen habe ich euch bereits über Margarine berichtet. Neben der frischen Resi gab und gibt es noch heute die Rama. Rama ging ursprünglich aus der bekanntesten Margarine-Marke Deutschlands "Schwan im Blauband" hervor. Um die Kinder zu ermuntern, ihre Eltern zum Kauf der Rama zu bewegen, gab man im Zwei-Wochen-Takt die Kinderblätter "Die Rama-Post vom... Continue Reading →



























































